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一日のスケジュール
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管理栄養士の1日(例)
時間内容・コメント 8:30厨房挨拶、献立会議調理師さんと味付けや見た目、献立展開等で気になるところがないか話し合いをします。 8:45栄養指導件数集計 9:00栄養管理計画書作成入院時の食事摂取状況の確認や栄養状態の評...
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